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Sambucus peruvianum, AdoxaceaeParte de planta empleada: Flores, hojas y frutos.

Nombres vulgares:.Sabuco,sabugo,cañilero. Saüquera, bonarbre (Catalán). Intsusa, plausta, sakutea, sauka, ziorria (Euskera). Xabucu, xabugu (Gallego). Black elder (Ingles).

  • Familia: Caprifoliáceas.
  • El saúco es una planta medicinal utilizada desde la antigüedad; sus referencias se remontan a la Edad de los Metales. Entre sus numerosas propiedades se le atribuyeron incluso virtudes mágicas. Contiene aceites esenciales, taninos, ácidos orgánicos, ácidos animados, azúcar, abundante vitamina C, y una serie de glucósidos como la rutina y la sambunigrina.
  • La infusión de flores secas es un buen remedio para las afecciones de las vías respiratorias altas, anticatarral y eficaz contra los resfriados gracias a su acción sudorífica. Es calmante, útil en el tratamiento de trastornos nerviosos ligeros, tales como insomnios, migrañas, dolores de cabeza e inflamaciones dolorosas. Es depurativo, diurético, útil en afecciones renales (nefritis) y laxante; entra en la composición de tisanas adelgazantes. Se usa externamente en compresas y baños para los ojos. El agua de saúco es un buen astringente ocular. En farmacología también se utiliza el vinagre de saúco (acetum sambuci), como desinfectante y en la preparación de compresas febrífugas.
  • Los frutos frescos y maduros también se emplean en mermeladas, jarabes y vinos. La planta tiene un particular aroma y es amarga.
  • Externamente se utiliza:

    • en champús para el cuidado del cabello,
    • para la piorrea,
    • para las hemorroides,
    • para las hemorragias nasales,
    • para curar o desinfectar heridas o quemaduras,
    • para curar imperfecciones de la piel,
    • para aclarar manchas del cutis,
    • para tintes naturales del cabello,
    • para cremas limpiadoras del cutis.

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